Ούλα είναι φάδια της κοιλιάς
Ούλα είναι φάδια της κοιλιάς και το ψωμί στημόνι
Το βλογημένο το κρασί είναι που τα στελιώνει
... λέει ο σοφός ικαριακός λαός σ’ ένα ρητό που αποδίδει εύστοχα την ικαριακή του κουλτούρα!
Και υπάρχει φυσικά και το σχετικό βιβλίο με τοπικές συνταγές, «Ούλα είναι φάδια της κοιλιάς – Η κουζίνα της Ικαριάς και οι συνταγές της ζωής μας» σε πρόλογο Ηλία Μαμαλάκη.
Bεβαίως για να γίνει ολοκληρωμένη και με έμπνευση η δημιουργία επί της κουζίνας, φτιάχτηκε και μια όμορφη ικαριακή ποδιά μαγειρικής, με την υπογραφή και την αισθητική του ikariamag.gr
Περισσότερα στο www.ikariamag.gr και στο ikariastore.gr
Το βλογημένο το κρασί είναι που τα στελιώνει
... λέει ο σοφός ικαριακός λαός σ’ ένα ρητό που αποδίδει εύστοχα την ικαριακή του κουλτούρα!
Και υπάρχει φυσικά και το σχετικό βιβλίο με τοπικές συνταγές, «Ούλα είναι φάδια της κοιλιάς – Η κουζίνα της Ικαριάς και οι συνταγές της ζωής μας» σε πρόλογο Ηλία Μαμαλάκη.
Bεβαίως για να γίνει ολοκληρωμένη και με έμπνευση η δημιουργία επί της κουζίνας, φτιάχτηκε και μια όμορφη ικαριακή ποδιά μαγειρικής, με την υπογραφή και την αισθητική του ikariamag.gr
Περισσότερα στο www.ikariamag.gr και στο ikariastore.gr
